طبخ

الكواج السوري أو البطاطا والخضار بالفرن

بطاطا وخضار بالفرن الكواج السوري

البطاطا والخضار بالفرن أو الخضار باللحمة أو الكواج السوري بالفرن. الكواج أكلة معروفة في المطبخ السوري شبيهة بطبق الكفتة مع الخضروات في المطبخ التركي. من الأكلات الصيفية الخفيفة على المعدة والشهية بنفس الوقت وتحضيرها بسيط جدا. في المقال التالي سنذكر ما يلي  صينية الكواج الشامي أو السوري الكواج أو البطاطا والخضار بالفرن عبارة عن بطاطا […]

الكواج السوري أو البطاطا والخضار بالفرن قراءة المزيد »

طريقة عمل الكريسبي الشيف عمر

طريقة عمل كرسبي الدجاج

كريسبي الدجاج Crispy chicken أو الدجاج المقرمش يعد من ألذ الأكلات السريعة التي يعشقها الصغار والكبار. سنتعرف على طريقة عمل كريسبي الدجاج, حيث تتكون من صدر الدجاج المقرمش والمقطع حسب الرغبة والمقلي بزيت غزير، حيث يتم نقع فيليه الدجاج بسائل متبل بطريقة معينة حتى يتشرب كل النكهات ومن ثم تغطيته بالطحين أو الكعك المطحون أو

طريقة عمل الكريسبي الشيف عمر قراءة المزيد »

طريقة عمل شاورما الدجاج السورية في المنزل

طريقة شاورما الدجاج السورية مع كريم الثوم

سنتناول في هذا المقال طريقة الشاورما Shawarma Recipe أو شاورما الدجاج السورية في المنزل وفي النهاية أسرار الشاورما مع فيديو من الشيف عمر. حيث سيركز مقالنا على النقاط التالية: فكرة عامة عن الشاورما وأصلها. تحضير كريم الثوم بطريقة بسيطة وناجحة. طريقة تحضير الشاورما السورية في المنزل. قد يعجبك أيضاً: طريقة عمل الشاكرية السورية باللحم (اللبن

طريقة عمل شاورما الدجاج السورية في المنزل قراءة المزيد »

طريقة عمل كرسبي الدجاج مثل المطاعم – شام الاصيل

كرسبي دجاج - طريقة عمل دجاج كرسبي مثل المطاعم

مقالنا اليوم عن طريقة عمل كرسبي الدجاج مثل المطاعم ومع فيديو من قناة شام الاصيل. كرسبي دجاج Crispy chicken أو ما يسمى بالدجاج المقرمش وهو من أطيب المأكولات سريعة التحضير التي يحبها الأطفال الصغار وكذلك الكبار على حد سواء. مكونها الرئيسي صدر الدجاجة المقرمش ومقطع حسب رغبة الشخص. ويقلى بالزيت، ويُنقع فيليه الدجاجة بالتتبيله وقت كاف حتى يمتص كل

طريقة عمل كرسبي الدجاج مثل المطاعم – شام الاصيل قراءة المزيد »

طريقة عمل حلاوة الجبن بأسهل طريقة

طريقة عمل حلاوة الجبن الحمصية بالقشطة بأسهل طريقة

سر نجاح حلاوة الجبن هل تبحثين عن سر نجاح حلاوة الجبن؟ اليك ثلاث اسرار لا واحد: ان نجحتي سيدتي في صنع حلاوة الجبن بسبب إحدى هذه الاسرار، فلا تبخلي على طاقم عمل ويكي العربية بطبق حلاوة الجبن محشي بالقشطة (نقبل الهدايا بصدر رحب). إقرأ أيضا وصفات الحلويات:طريقة عمل الكنافة بالقشطة

طريقة عمل حلاوة الجبن بأسهل طريقة قراءة المزيد »

طريقة عمل البيتزا بالجبنة الموزاريلا

طريقة عمل البيتزا بالجبنة الموزاريلا

مقالنا مميز كالعادة مع الشيف منال والتي ستطلعنا على سر وطريقة عمل البيتزا بالجبنة الموزاريلا في المنزل مثل المطاعم تماما بل وبعجينة أطيب. سنذكر في المقال التالي النقاط التالية طريقة تحضير عجينة البيتزا طريقة تحضير صوص البيتزا ملاحظة: إن إعداد البيتزا بجبنة الموزاريلا هي الأفضل وفقا للأبحاث, إلا أننا أعددنا للمهتمين البعض ببيتزا جبنة الشيدر

طريقة عمل البيتزا بالجبنة الموزاريلا قراءة المزيد »

طريقة عمل الكنافة بالقشطة 

طريقة عمل الكنافة بالقشطة

اليوم مقال شهي ولذيذ عن طريقة عمل الكنافة بالقشطة (كنافة ناعمة أو خشنة). الكنافة من الحلويات العربية التي تؤكل ساخنة وباردة سنذكر في المقال التالي مقادير مكوناتها وطريقة تحضير القشطة البيتية التي يمكننا تحضيرها بطريقة مبسطة وسهلة ويمكن استخدامها لكل أنواع الحلويات. بعد طريقة التحضير انظر في الاسفل طريقة عمل القطر. بالاضافة إلى تحضير القشطة

طريقة عمل الكنافة بالقشطة  قراءة المزيد »

طريقة البيتزا بالجبنة الشيدر

طريقة البيتزا بالجبنة الشيدر

وجبتنا لليوم بيتزا بالجبنة الشيدر الشهية مع شرائح الزيتون على وجه البيتزا. سنتكلم عن طريقة إعداد بيتزا في المنزل بعجينة طرية هشة وحواف محشية جبنة الشيدر. ملاحظة: تعتبر جبنة الموزاريلا وفقا للأبحاث هي الأفضل لعمل البيتزا. ولكننا أوردنا طريقة عمل البيتزا بالجبنة الشيدر لأن البعض يرغب بتذوقها أو تكون هي المتوفرة فيي المنزل. يمكنك الاطلاع

طريقة البيتزا بالجبنة الشيدر قراءة المزيد »

طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

وهي من الحلويات اللذيذة والخفيفة ويمكن التحكم بدرجة حلاوتها تبعا لكمية القطر المستخدم في إعدادها، والمقادير التي نذكرها وسطية لعمل بسبوسة هشة مناسبة لتناولها إلى جانب فنجان من القهوة أو الشاي لكل عشاق الحلويات ومحبين مذاق جوز الهند. سريعة التحضير يمكن تجهيزها بمواد بسيطة متوافرة في كل منزل وهي من الحلويات الغير مكلفة والشهية بنفس

طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند قراءة المزيد »

×